המלצות היום
לאן? מה לראות? מה לקנות? מה לבחור?
תרבות ואמנות
על טעם וריח – הקאמרטה הישראלית
![]()
קונצרט פתיחה בסדרת חושבים מוזיקה
סביב היין וגם הקפה גובש הקונצרט הזה,
מוקדש כולו ליצירות שעניינן יין, לחדוות השתייה שנספחת אליהן, עם אזהרה למידתיות.
המאחה בין יצירות הקונצרט היה המרצה, יאיר היידו, מומחה ליין, שגם שיבח את סגולותיו
וסיפר סיפורים טובים בעיקר על הקפה, שהוקדשה לו היצירה הראשונה: קנטטת הקפה של
יוהן סבסטיאן באך, רי"ב 211.
מסתבר שאיש יחסי הציבור הטובים ביותר לקפה
במאה ה -17 היה באך, שגילה את נפלאות טעמיו בלייפציג, רק לאחר שהאפיפיור, קלמנט, הכשיר
אותו לתענוגות הציבור באירופה. התקנתו שאופיינה בפולחניות יתר, זרזה היווסדותם של
בתי קפה, תמיד מבורכים, ששינו את המרקם החברתי ברחבי אירופה. זו גדולתו המכרעת של
הקפה, בנוסף לטעמו המשגע והאנרגיות שהוא מטעין אותנו בהן.
קרן הדר, זמרת סופרן
על הזכות לטעמו נלחמת בת באב, זמרת הסופרן,
קרן הדר וזמר הבריטון, גיא פלץ בקנטטת הקפה. להזכיר: נשים לא הורשו
אז לשתות קפה אלא בקונצרטים פומביים עת נשענו בחולשה על בעליהן. שלא יאשימוני
ברציחתה של פרה קדושה - במקרה הזה באך. כי במוזיקה הסדורה-מאורגנת, יש תחושה של
לופ הלחנתי, שמבואר בדייקנות הניצוח של אבנר בירון, מומחה לליטוש פראזות.
גם שני הזמרים, לא היו באלמנט שלהם ולא צלחו מהמורות ווקאליות בשיא יכולתם.
ביצירה שנייה של המלחין, עודד זהבי,
happy hour, שזו לה השמעת בכורה, יש חמישה חלקים. זהבי
מנסה ליצור טונאליות ממש פלסטית לאלכוהול שהוא שותה. תחת הכינוי מיקסולוגיה, הוא
מפרק את חוויית השתייה לזרזים טובים ורעים ומשבח את נפלאות הקוקטייל. הוא מייחד
לכל פרק זמנים שונים שעליו רובצות בגלוי השפעות מוזיקליות שונות, וגם מוסיף עליהם מתכוני
קוקטיילים (בתכנייה). לראשון הוא מעניק מגע טונאלי של שיירה מדברית. לשני –
טונאליות הודית קטנה. השלישי סוג של באך, בו מופיעה קרן הדר, שוב לא באלמנט שלה.
הרביעי מולחן בהשפעת המלחינים מוסורגסקי-רימסקי-צ'ייקובסקי. ובאחרון, החלום
האמריקני, יש כמעט הבלחה טונאלית של ברנשטיין וקופלנד. הרושם האחרון הוא של חיבור
מאולץ בין אלכוהול למוזיקה, נדלה מכל מקור אפשרי. סוג של אטיוד הלחנתי אישי. מין פרויקט
נחמד בין זהבי לבין המרצה, יאיר היידו, כולו הצדעה לאבא, אנדרה היידו.
גיא פלץ זמר בריטון צילום: יואב איתיאל
בחלק השני של הקונצרט הושמעו שירי יין
ואהבה בהלחנה נהדרת של יוסף ברנדשווילי, שהתבססה על מילותיו הדו-משמעיות,
החושניות של איבן גבירול, על מילותיו הקשות ריגשיות של פרדריקו גרסיה לורקה, והגיעה
לשיאה בהלחנה המפעימה למילותיו של עומר כיאם, בביצוע קורע של קרן הדר ושל גיא פלץ.
לסיום
השמיעו השניים עם מיקרופון ביד, שני שירי יין שיכוריים איריים, "קנקן
תירוש" ו"מה עושים עם מלח שיכור", עם חן ותנופה.
אולם הלחנות ברנדשווילי וביצוען היו הזמן
המנומק, המענג, של הקונצרט הזה.
הצג אתר רגיל
